Menu berbuka puasa dianjurkan dengan yang manis. Biasanya ada banyak buah-buahan yang jadi pelengkap menu berbuka puasa. Misalnya kurma dan pisang, dua buah-buahan yang kaya kandungan gizi dan vitamin.
Jika biasanya buah-buahan disajikan terpisah, di menu ini kita coba untuk menyatukannya dalam sebuah resep manis lezat Pisang Kurma Mayonnaise. Yuk, kita coba bikin!
1. Persiapkan bahan-bahannya
Untuk sajian sebanyak 4 cangkir, persiapkan:
- 2 cangkir yogurt alami
- 4 sdm mayonnaise
- 1 pisang, potong kecil
- 4 sendok makan kacang almond asin, dipotong kasar
- 4 biji kurma, pisahkan dari bijinya dan dicacah kasar
- Kelapa parut secukupnya
- 4 sdt madu alami
2. Tuang yogurt
- Siapkan empat cangkir
- Tuangkan seluruh yogurt ke setiap cangkir sama rata
3. Tambahkan mayonnaise
- Tambahkan ke masing-masing cangkir 1 sdm mayonnaise
- Ratakan bersama yogurt yang telah dicurah
4. Tambahkan bahan lain
- Tambahkan potongan pisang ke setiap cangkir
- Tambahkan 1 sdm kacang almon cincang
- Tambahkan potongan kurma
- Siramkan 1 sdt madu di setiap cangkir
- Taburi dengan serpihan kelapa parut
- Sajikan segera
Itulah resep dan cara membuat Pisang Kurma Mayonnaise dengan mudah. Menu berbuka puasamu akan semakin manis.*idntimes