TAHUKAH ANDA – Ketika kita membuat es batu, aur yang digunakan tidak berwarna atau transparan. Tetapi di dalam air yang digunakan tersebut, terkandung zat-zat lain selain air, seperti mineral-mineral ataupun gas yang terlarut ke dalamnya.
Pada saat air tersebut membeku, partikel-partikel yang terlarut di dalamnya akan terdorong keluar, sehingga akan timbul gelembung-gelembung kecil yang terperangkap di dalam es tersebut. Akibatnya, es batu yang dibuat, didalamnya terdapat rongga-rongga kecil udara dan padatan partikel mineralnya yang terpisah dari es tersebut, dan mengakibatkan es berwarna keputihan dan tidak seluruhnya transparan.
www.tahukahkamu.org/article.php?id=228&title=Mengapa-es-batu-tidak-seluruhnya-transparan